Uwaga dla oszczędnych właścicieli: jaki jest okres trwałości masła w lodówce?

Masło to popularny produkt, często używany do robienia kanapek, wypieków itp.

Będąc produktem łatwo psującym się, jest bardzo wymagający pod względem warunków konserwacji.

Poniżej porozmawiamy o przechowywaniu masła w lodówce.

Jak długo możesz przechowywać?

Masło kupowane w sklepie można przechowywać przez czas wskazany na opakowaniu. Opakowanie fabryczne spełnia wszystkie wymagania dotyczące zawartości produktu. W takim wypadku produkt należy przechowywać w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce.

Który jest poprawny?

Aby produkt zachował swoje właściwości, aromat i wygląd, należy go odpowiednio przechowywać. Najlepszym sposobem na znalezienie oleju jest umieszczenie go w lodówce.

Temperatura

Najlepsza temperatura do znalezienia masła wynosi od 0°C do +6°C. Takie są warunki panujące w lodówce.

Tara

Przed użyciem oleju Zaleca się przechowywać go w opakowaniu, w którym został zakupiony. Opakowanie to dobrze chroni produkt przed światłem i powietrzem, umożliwiając przechowywanie go w lodówce przez cały okres ważności podany na opakowaniu.

Następnie można go przenieść do specjalnego naczynia na olej. Jest nie tylko wygodny w użyciu, ale także praktyczny.Pokrywa olejarki chroni zawartość przed kontaktem z powietrzem i wymianą zapachów z innymi produktami.

Pojemniki takie muszą być neutralne w stosunku do zawartości. Odpowiednie materiały produkcyjne:

• plastik spożywczy,
• ceramika,
• szkło.

Jeśli istnieje wybór, należy preferować materiały nieprzezroczyste. Masło można również przechowywać w folii lub pergaminie. W takim przypadku musisz upewnić się, że element jest starannie owinięty.

Po prostu nie należy trzymać oleju na spodku ani w żadnym innym otwartym pojemniku, ponieważ okres przydatności do spożycia zostanie znacznie skrócony.

Miejsce

Dla lepszego zachowania jakości Zaleca się umieszczanie produktu na półce, a nie na drzwiach. Jest to konieczne, aby był mniej narażony na zmiany temperatury. W przeciwnym razie ciepłe powietrze będzie przedostawać się do produktu przy każdym otwarciu drzwi.

5 oznak zepsutego produktu

Jeśli naruszysz zasady przechowywania, kupisz produkt niskiej jakości lub będziesz przechowywać go dłużej niż zaleca producent, masło może się zepsuć.

Mogą to wskazywać następujące znaki:

1. Pojawienie się nieprzyjemnego zgniłego zapachu.
2. Utrata kształtu bez wyraźnego powodu.
3. Pleśń na powierzchni.
4. Zauważalna zmiana koloru.
5. Pojawienie się kropel wilgoci na powierzchni.
6. Gorzki nieprzyjemny smak.

Film na temat artykułu

W tym filmie dowiesz się o przechowywaniu masła:

Wniosek

Masło to produkt przyjemny w smaku i zdrowy. Aby zachował wszystkie swoje właściwości przez cały okres przydatności do spożycia, należy go odpowiednio przechowywać.A jeśli olej został wyjęty z lodówki, trzeba pamiętać o jego zwróceniu.

Pozostawione w ciepłym miejscu nawet na kilka godzin produkty tracą swoje właściwości lecznicze i smakowe., a jeśli minęło dużo czasu, może stać się bezużyteczny.