Wszystko, co właściciel sklepu powinien wiedzieć o sprzątaniu okolicy

Powierzchnia sklepu musi być utrzymywana w czystości, ponieważ jest „twarzą” outletu.

Przepływ klientów, a tym samym przychody właściciela, zależą bezpośrednio od jakości jego usług.

Przeczytaj artykuł o tym, które terytorium należy do sklepu i kto powinien je posprzątać.

Co to znaczy?

Do strefy sklepu obejmują obszary położone w promieniu co najmniej 10 m ze wszystkich stron obiektu. Jeśli obejmuje inne budynki, konstrukcje, budynki lub sąsiednie domy, wówczas sklepowi przydzielana jest powierzchnia aż do części centralnej.

Jeżeli w pobliżu wylotu znajdują się jezdnie, wówczas obszar rozciąga się do krawędzi jezdni.

Kto powinien sprzątać?

Ponieważ teren znajdujący się przed sklepem należy konkretnie do tego lokalu handlowego, należy posprzątać teren przyległy odpowiada właściciel lokalu.

Dotyczy to nie tylko usuwania drobnego gruzu latem, ale także usuwania śniegu i lodu zimą.

Woźny obsługujący ten teren nie ma obowiązku wykonywania prac porządkowych na terenie będącym własnością sklepu. Dlatego Właściciel przedsiębiorstwa handlowego będzie musiał zadbać o czystość. Zasady te dotyczą budynków wolnostojących.

Jeśli obiekt znajduje się na parterze apartamentowca, to jego właściciel nie jest jedyną odpowiedzialną osobą zobowiązaną do utrzymania porządku. Powinni mu w tym pomagać pracownicy spółki zarządzającej, do której należy budynek mieszkalny. Ponadto właściciel lokalu nie ma obowiązku codziennego monitorowania czystości terenu. To należy do obowiązków władz powiatu.

Pomimo tego, że właściciel sklepu w apartamentowcu nie ma obowiązku monitorowania czystości otoczenia, utrzymanie na nim porządku leży w jego interesie. Sterty śmieci, zaspy śniegu, lód, przepełnione kosze na śmieci – to wszystko powoduje spadek napływu klientów. I to nie tylko tych, którzy do sklepu docierają pieszo, ale także tych, którzy przyjeżdżają samochodem.

Wymagania

Sprzątanie terenu sklepu posiadają następujące wymagania sanitarne:

1. W pobliżu sklepu nie powinno znajdować się wysypisko śmieci, zakłady zajmujące się obróbką skóry, kości lub inne miejsca z ogromnym nagromadzeniem much.
2. Podwórko jest sprzątane codziennie. W ciepłej porze roku konieczne jest podlewanie roślin i trawników.
3. Zimą tereny pokryte ubitym śniegiem lub lodem odśnieżamy za pomocą specjalnego sprzętu lub ręcznie. Powstałego chipa nie można pozostawiać na terenie obiektu, jest on natychmiast zbierany i transportowany do magazynów. Istnieje możliwość magazynowania śniegu na trawnikach, a także na terenach wolnych od nasadzeń.
4. Zaleca się czyszczenie wcześnie rano lub późnym wieczorem, gdy ruch pieszy jest niewielki.
5. Mycie chodników odbywa się za pomocą węży, w kierunku od budynków w stronę jezdni.
6. Wiosną pracownicy myją i oczyszczają rowki dla odpływu roztopionej wody.W tym samym okresie należy zapewnić dopływ wody do włazów i studni wchodzących w skład systemu wód deszczowych.
7. Po stopieniu śniegu pracownik zbiera śmieci i dostarcza je do miejsc składowania.
8. Kosze są codziennie wyjmowane i myte. Do ich dezynfekcji stosuje się roztwór wybielacza o stężeniu 5%.
9. Kratki i maty do czyszczenia obuwia są codziennie czyszczone z brudu i kurzu. Powinny znajdować się przed wejściem do sklepu. Nie wolno ich przetwarzać na korytarzach ani na klatkach schodowych prowadzących do punktu sprzedaży detalicznej.
10. W ciągu dnia pracownicy przeprowadzają patrolowe sprzątanie terenu sklepu.

Kluczowe punkty:

• Podczas sprzątania terenu sklepu należy kierować się w stronę pieszych;
• zebrane odpady należy przechowywać w taki sposób, aby nie zostały wywiewane przez wiatr;
• w przypadku wykrycia stłuczonego szkła, jest ono natychmiast zbierane - odbywa się to za pomocą szufelki i miotły;
• Podczas sprzątania miejsca postojowe dla pojazdów muszą być niedostępne dla ruchu pojazdów – w tym celu instaluje się specjalne bariery sygnalizacyjne;
• pracownik musi wykonywać sprzątanie twarzą do poruszających się pojazdów, jeżeli nie ma możliwości zablokowania jego przepływu, sprzątanie zatrzymuje się na czas przejazdu pojazdu.

Raz w tygodniu przeprowadzane jest sprzątanie i dezynfekcja sanitarna całej powierzchni sklepu, łącznie z pomieszczeniami głównymi, gospodarczymi i terenami przyległymi.

Pracownik ma obowiązek sprzątać teren sklepu w specjalnym stroju roboczym. Szlafroki na zimę i lato należy dokupić osobno.

Co się stanie, jeśli nie uporządkujesz wszystkiego?

Jeśli właściciel sklepu zignoruje sprzątanie okolicy, doprowadzi to do niehigienicznych warunków. Śmieci są żyzną pożywką dla owadów i gryzoni, które szybko zapełnią nie tylko uliczne kosze i kontenery na śmieci, ale także rozszerzą swoje siedlisko na lokale komercyjne.

Konsekwencją tak lekceważącego podejścia do standardów sanitarnych będzie to, że placówka zostanie po prostu zamknięta.

Właściciele sklepów mogą argumentować, że są jedynie właścicielami lokalu, a teren należy do gminy, która ma obowiązek uporządkować teren. Jednakże na poziomie każdego miasta przyjęto regulacje regionalne regulujące zasady utrzymywania terenów przyległych do punktu sprzedaży detalicznej, a także ich konkretną wielkość.

Niezastosowanie się do wymogów prawnych może skutkować wszczęciem postępowania sądowego, zainicjowany przez władze miasta. Zwłaszcza jeśli mówimy o dużych obszarach. Dlatego właściciel sklepu będzie musiał zadbać o czystość otaczających go terenów.

Lista prac i ich koszt

Jeżeli właściciel nie chce zatrudniać osoby odpowiedzialnej za sprzątanie terenu sklepu, może zwrócić się do firmy sprzątającej. W Internecie można znaleźć wiele ofert zarówno od osób prywatnych, jak i dużych organizacji.

Na liście dostarczonych prac Mogą zostać uwzględnione następujące elementy:

1. Okres zimowy: usuwanie śniegu i lodu oraz ich usuwanie, posypywanie terenu środkami odladzającymi, czyszczenie koszy, sprzątanie miejsc kontenerów itp.

   Koszt ręcznego odśnieżania zimą zaczyna się od 500 rubli.Dokładna cena zależy od ilości pracy do wykonania.

2. Okres letni: zamiatanie terenu, czyszczenie chemiczne lub podlewanie asfaltu, pielęgnacja trawników, usuwanie koszy na śmieci, czyszczenie liści z rynien itp. Minimalny koszt kompleksowego sprzątania w okresie letnim to 30 rubli za metr kwadratowy.
3. Usuwanie śmieci. Usługa ta jest płatna osobno.

Kontaktując się z osobą prywatną, właściciel sklepu może zaoszczędzić pieniądze, jednak często odbija się to negatywnie na jakości sprzątania. Duże firmy przed świadczeniem usług zawierają umowy, które określają wszystkie obowiązki stron.

Znajdziesz tu wszystko, co musisz wiedzieć o sprzątaniu terenu Ten Sekcja.

Wniosek

Sprzątanie terenu sklepu jest obowiązkiem jego właściciela. W jego interesie leży monitorowanie czystości terenów sąsiadujących z wylotem. Aby rozwiązać ten problem, możesz zatrudnić osobnego pracownika lub zwrócić się o pomoc do firmy sprzątającej.