Patelnia

Sadza powstaje w wyniku codziennego użytkowania patelni. Małe krople wrzącego oleju, cząstki przypalonego jedzenia, otwarty ogień palników gazowych – wszystko to przyczynia się do szybkiego wzrostu brązowych osadów na ściankach naczyń.

Brak regularnej konserwacji powoduje, że patelnia pokrywa się grubą warstwą sadzy, której usunięcie wymaga dużego wysiłku i czasu.

W tym artykule dowiesz się, jak oczyścić patelnię ze starych, grubych, czarnych osadów węglowych wewnątrz i na zewnątrz w domu.

Jak usunąć nagar za pomocą środków ludowych?

Istnieje wystarczająca liczba metod czyszczenia patelni. Ale tylko niektórzy ludzie są w stanie poradzić sobie z zamrożoną warstwą tłuszczu.

TOP – 3 najskuteczniejsze ludowe sposoby na walkę z sadzą na patelni:

1. Soda oczyszczona i nadtlenek wodoru. Składniki miesza się w celu uzyskania gęstej pasty, którą pokrywa się sadzę na patelni. Po dziesięciu minutach przyklejone warstwy tłuszczu można łatwo usunąć za pomocą twardej gąbki lub pędzla.
2. Soda i ocet stołowy - uniwersalny środek w walce ze starym tłuszczem na ściankach patelni. Do miski wlać ocet i wodę (w równych proporcjach), doprowadzić roztwór do wrzenia.Po zdjęciu rondelka z ognia dodać 1 łyżkę do gorącej wody. soda (mieszanina powinna skwierczeć). Efekt manipulacji: starą i grubą warstwę nagaru można łatwo usunąć miękką gąbką.
3. Węgiel aktywowany. To proste: zmiel dziesięć tabletek na proszek, dodaj 750 ml wody i zagotuj na patelni. Po gotowaniu mieszaniny przez dziesięć minut wytrzyj zanieczyszczone powierzchnie patelni gąbką zwilżoną płynem do mycia naczyń.

Jeśli czyszczenie za pomocą improwizowanych środków nie doprowadzi do pożądanego rezultatu czystości, należy powtórzyć procedurę przy użyciu związków chemicznych.

Jak usunąć opary chemią gospodarczą w domu?

Specjalne środki chemiczne (dostępne w asortymencie na półkach sklepów z narzędziami), prawidłowo stosowane, działają cuda, bardzo szybko przywracając smażonym, wędzonym patelniom ich pierwotny wygląd.

TOP – 3 najskuteczniejsze sposoby czyszczenia patelni z osadów węglowych:

Odtłuszczacz Bagi Schumanit

Skuteczny, skoncentrowany produkt, który w ciągu kilku minut usunie z patelni uporczywy osad tłuszczu. Wystarczy spryskać zanieczyszczoną powierzchnię Schumanitem, odczekać 1-2 minuty, po czym smar łatwo zmyć pod bieżącą wodą.

Dysza natryskowa pozwala na oszczędne wykorzystanie środka czyszczącego. Średni koszt to 470 rubli. (butelka 400ml).

Sanita żel Multisil

Z łatwością usuwa:

• stary tłuszcz,
• sadza,
• sadza,
• resztki przypalonego jedzenia z patelni.

Wystarczy nałożyć produkt na zanieczyszczoną powierzchnię, pozostawić na dziesięć minut, a następnie spłukać ciepłą wodą. Nie nadaje się do naczyń aluminiowych. Średni koszt to 110 rubli. (butelka 500 ml).

Gallus

Ten środek do czyszczenia kuchenek i piekarników usunie uporczywy tłuszcz i przypalone jedzenie z patelni, garnków i piekarników. Niszczy uporczywy nieprzyjemny zapach tłuszczu.

Żel nakłada się na zanieczyszczoną powierzchnię, pozostawia na pięć do dziesięciu minut, po czym patelnię przeciera się wilgotną gąbką lub zmywa pod ciepłą bieżącą wodą. Średni koszt to 250 rubli. (butelka 750 ml).

Patelnie można czyścić chemią gospodarczą jedynie w grubych gumowych rękawiczkach z mankietami, w pomieszczeniu z otwartym oknem.

Cechy czyszczenia przyborów kuchennych wykonanych z różnych materiałów

Aby mieć pewność, że patelnia po czyszczeniu zachowa swój wygląd i użyteczne właściwości, środki usuwające węgiel dobierane są w oparciu o materiał użyty do wykonania patelni.

Jak czyścić aluminium?

Lekkie patelnie aluminiowe wymagają bardzo ostrożnego obchodzenia się z nimi. Rzecz w tym, że aluminium jest miękkim metalem, który łatwo odkształca się pod wpływem nacisku lub aktywnego pocierania. W żadnym wypadku nie należy skrobać i czyścić patelni aluminiowych szczotką drucianą lub związkami alkalicznymi.

Sprawdzoną metodą czyszczenia naczyń aluminiowych jest gotowanie z solą. Rozpuść 200 gramów soli kuchennej w dużym rondlu z wodą (co najmniej dziesięć litrów). Patelnię gotuje się w roztworze soli przez co najmniej czterdzieści minut, po czym dokładnie przeciera się gąbką i detergentem. Ważne jest, aby podczas gotowania patelnia była całkowicie przykryta wodą.

Szkliwo

Patelnie, których wewnętrzna powierzchnia pokryta jest emalią, jest odporny na czyszczenie związkami kwasowymi, zasadowymi i solnymi.

Metalowe szczotki, gąbki i proszki ścierne mogą uszkodzić szkliwo. Zawsze warto też pamiętać, że emalia nie wytrzymuje nagłych zmian temperatury (gorącej patelni nie należy zalewać zimną wodą).

Aby oczyścić ciężkie osady węglowe bez uszkodzenia integralności powłoki emalii, napełnij patelnię wodą i dodaj 1 łyżeczkę. soda i 1 łyżeczka. detergent. Powstałą mieszaninę gotuje się przez dziesięć minut, po czym osady węglowe można łatwo usunąć ze ścianek patelni miękką gąbką.

Żeliwo

Ciężkie patelnie żeliwne są najłatwiejsze do czyszczenia. Żeliwo wytrzymuje:

• czyszczenie mechaniczne środkami ściernymi,
• szczotki metalowe,
• obróbka cieplna (patelnie wypalane nad ogniem),
• obróbka agresywnymi związkami chemicznymi.

Opcjonalnie żeliwną patelnię podgrzewa się nad ogniem przez co najmniej pół godziny, po pokryciu dna grubą warstwą soli lub piasku. Czytaj więcej Tutaj.

Powłoka nieprzywierająca

Patelnia z powłoką nieprzywierającą nadaje się do użytku tylko wtedy, gdy wewnętrzna powłoka ochronna jest nienaruszona.

Dlatego podczas czyszczenia takich patelni Bardzo ważne jest, aby nie dostać się do rąk:

• szczotki metalowe,
• proszki ścierne,
• kwas cytrynowy,
• soda oraz kwaśna lub zasadowa chemia gospodarcza.

Wszystkie te produkty powodują korozję powłoki nieprzywierającej, przez co patelnia nie nadaje się do dalszego użytkowania.

Napełnij patelnię wodą, dodaj kilka kropel octu.Powstałą mieszaninę gotuje się przez dziesięć minut, po czym osady węglowe można łatwo usunąć miękką gąbką.

Teflon

Aby zachować wszystkie pozytywne właściwości patelni teflonowej, Czyszczenie należy przeprowadzać ze szczególną ostrożnością.

Teflon to dość miękka powłoka nieprzywierająca, którą bardzo łatwo uszkodzić ostrym metalowym przedmiotem. Patelni teflonowych nie wolno czyścić twardymi szczotkami, skrobakami ani proszkami ściernymi.

Gorące patelnie teflonowe Nie używaj zimnej wody do usuwania brudu. Naczynia z powłoką teflonową wyróżniają się tym, że regularna pielęgnacja praktycznie eliminuje powstawanie ciężkich osadów na powierzchniach wewnętrznych i zewnętrznych.

W przypadku gdy użycie detergentu do mycia naczyń nie daje pożądanego efektu czystości, w celu usunięcia nagaru z zewnętrznej powierzchni patelni teflonowej przetrzyj ją miękką gąbką z dodatkiem niewielkiej ilości proszku musztardowego.

Coca-Cola pomoże oczyścić wewnętrzną powierzchnię. Aby to zrobić, gotuj napój gazowany na patelni przez dwadzieścia minut, po czym spalony tłuszcz można łatwo usunąć miękką gąbką.

Ceramika

Szybko wyczyścisz patelnię ceramiczną z osadów węglowych, zachowując jednocześnie powłokę ochronną, pod pewnymi warunkami:

• powierzchni ceramicznej nie należy nigdy czyścić metalowymi gąbkami, skrobakami ani szorstkimi środkami ściernymi (dopuszczalne są wyłącznie miękkie gąbki i szmaty);
• Nie używaj produktów zawierających chlor, zasady lub amoniak (substancje te niszczą warstwę ochronną);
• Do czyszczenia patelni ceramicznej nie używaj sody (pozostawia rysy i niszczy powłokę nieprzywierającą);
• Patelnię ceramiczną można myć i czyścić dopiero po całkowitym ostygnięciu jej powierzchni.

Wszystkie składniki łączy się, doprowadza do wrzenia, po czym brudną patelnię zanurza się w gorącym płynie. Po dwóch godzinach nie pozostanie ani ślad sadzy.

Czego nie można zrobić i dlaczego?

Zasada trzech „nie” pomoże Ci skutecznie wyczyścić patelnię z sadzy, zachowując jej korzystne właściwości:

1. Żadnych metalowych gąbek i szczotek (pozostawiają rysy i usuwają ochronną warstwę nieprzywierającą).
2. Brak proszków ściernych (dopuszczalne tylko w przypadku wyrobów żeliwnych). Substancje ścierne ścierają górną warstwę patelni, powodując przyklejanie się jedzenia do powierzchni.
3. Żadnych nagłych zmian temperatury. Nie należy nagle zanurzać gorącej patelni w zimnej wodzie. Stresujące zmiany temperatury niszczą warstwę ochronną, przez co patelnia szybciej staje się bezużyteczna.

Porada

Zanim zaczniesz czyścić patelnię z osadów węglowych, Warto zapamiętać kilka zaleceń:

• Wybierając metodę czyszczenia, należy wziąć pod uwagę rodzaj powłoki patelni;
• Przede wszystkim dajemy pierwszeństwo najbardziej „naturalnym” dostępnym środkom;
• stosując składy chemiczne ściśle przestrzegamy czasu kontaktu powierzchni naczyń z agresywnym środowiskiem;
• Nigdy nie czyścimy patelni bez rękawiczek (przywrócenie skórze dłoni jest droższe).

Przedstawiono wskazówki i zalecenia dotyczące czyszczenia patelni z sadzy z zewnątrz Tutaj.

Wniosek

Błyszcząca patelnia bez sadzy to rzeczywistość.Wystarczy nie opóźniać procesu czyszczenia i korzystać wyłącznie ze sprawdzonych, skutecznych produktów.