Utrzymanie świeżości przez długi czas: pojemniki do przechowywania warzyw w lodówce
Jeśli odpowiednio podejdziesz do przechowywania warzyw w lodówce, możesz zachować ich świeżość przez długi czas.
Do tego celu wykorzystywane są specjalne pojemniki. Dzięki ich konstrukcji problem długotrwałego przechowywania zieleniny został skutecznie i łatwo rozwiązany.
Poniżej dowiemy się więcej o pojemnikach do przechowywania warzyw w lodówce.
Treść
Dlaczego są potrzebne?
Pojemniki do przechowywania zieleniny to pojemnik z dziobkiem, do którego można dodać wodę, ze specjalnymi uchwytami do pionowego zanurzenia ziół.
Dzięki stałej obecności wody łodygi są w stanie chłonąć wodę, utrzymując w ten sposób niezbędną wilgotność. Produkt ten pozwala na utrzymanie wymaganego poziomu wilgotności i mikroklimatu. Podczas przechowywania trawa nie marszczy się i jest niezawodnie chroniona przed pleśnią i bakteriami.
Za pomocą pojemnika warzywa są przechowywane pionowo. Ze względu na ergonomię istnieje możliwość umieszczenia szuflad w lodówce na półce drzwiowej oraz w zamrażarce. Wykonane są z wysokiej jakości tworzywa sztucznego i można je myć w zmywarce.
Zalety i wady
Współczesne gospodynie domowe coraz częściej wybierają specjalne pojemniki do przechowywania ziół, ponieważ mają wiele zalet:
Łatwość. Dzięki temu pojemnik można bezpiecznie umieścić na szklanych półkach i półkach na drzwiach, nie uszkadzając lodówki.
- Zmienność objętości.W sprzedaży dostępne są 3 rodzaje pudełek o różnych rozmiarach.
- Szczelność. To naczynie nie ma szwów, a jego pokrywa jest szczelnie zamykana.
- Wysokiej jakości plastik. Produkt nie pachnie i nie pochłania obcych zapachów.
- Można używać zarówno w lodówce jak i zamrażarce, pojemnik nie jest narażony na zmiany temperatury.
- Odporność na bakterie. Woda w pojemniku nie kwitnie nawet przy otwartym świetle słonecznym.
- Trwałość. Plastikowy pojemnik może służyć wiele lat.
- Zieloni nie więdną przez długi czas, nie tracą witamin i smaku.
Pomimo wielu pozytywnych cech, gospodynie domowe zauważają następujące wady pojemniki na warzywa:
- Pokrywa nie pasuje dobrze. Jeśli złapiesz pojemnik za górę, istnieje duże prawdopodobieństwo, że spadnie on na podłogę.
- Często zdarza się, że cebula nie mieści się w całości do szuflady. Trzeba go albo obciąć, albo zgiąć.
Kupując kontenery, lepiej wziąć pod uwagę te wady i zwrócić uwagę na te punkty.
Jak wybrać?
Przy wyborze pojemników do przechowywania zieleni Ważne jest, aby zwrócić uwagę na następujące punkty:
- wysokość pojemnika – wyższe szuflady pozwalają na przechowywanie wysokich warzyw bez konieczności ich przecinania czy składania na pół;
- wtyczka jest szczelnie zamknięta, aby zapobiec wyciekaniu wody;
- obecność podziałów w dolnej komorze, które pozwalają oszacować ilość nalanej wody;
- Można myć w zmywarce;
- wielkość przegród tak, aby zmieściło się więcej zieleni;
- przezroczystość kolby, dzięki czemu możesz zobaczyć, które warzywa musisz wziąć, bez wyjmowania reszty.
Cena za pudełka
Pudełka na zieleninę kupisz w sklepach internetowych. Ich przedział cenowy jest dość zróżnicowany., w zależności od producenta:
- „Tescoma” – 1200 rubli;
- „Cuisipro” – 750 rubli;
- „Przygotowanie” - 550 rubli;
- „IDEA” – 350 rubli.
Cena kontenerów w Moskwie i Petersburgu nie odbiega od innych regionów.
Jak używać?
Korzystanie z pojemników na warzywa jest bardzo proste. Musisz wykonać następujące proste kroki:
- Do kolby wlać wymaganą ilość wody.
- Sortuj warzywa. Można go umyć i wysuszyć.
- Umieść zaprawioną wiązkę trawy w pojemniku.
- Zamknąć pokrywką z otworami wentylacyjnymi.
- Umieścić wewnątrz lodówki.
W ten sposób warzywa mogą przetrwać około 3 tygodnie. Co więcej, nie uschnie, witaminy pozostaną na początkowym poziomie.
Porównanie marek
Na rynku nie ma wielu producentów plastikowych pojemników na warzywa. Testowane są następujące marki:
- „Tescoma” to czeska firma produkująca pojemniki do konserwacji zieleni z trwałego przezroczystego tworzywa sztucznego w formie kolby z pokrywką.
- „Cuisipro” — kanadyjska firma produkuje pojemniki na zieleń z tworzyw sztucznych w różnych kolorach. Wyposażone są w wygodny pojemnik do podlewania oraz wskaźnik poziomu wody.
- „Przygotowanie” - amerykańska firma wprowadza na rynek zestaw pojemników do konserwacji zieleni, w którym znajdują się 3 doniczki, dużej i średniej wielkości. Pojemnik wyposażony jest w dzióbek do napełniania wodą, który zamykany jest korkiem.
- "POMYSŁ" — chińska firma prezentuje pojemniki do przechowywania ziół.Są dość wysokie, wykonane w formie owalnej kolby z wielokolorowymi pokrywkami.
Pojemnik do przechowywania warzyw od Faberlic, recenzja wideo:
Wskazówki dotyczące wyboru
Pojemnik na warzywa to rzecz niezbędna w kuchni. Lepiej wybierać modele znanych marek, w których łodygi trawy znajdują się w wodzie, a górna kolba chroni ją przed wysychaniem.
Kupując, należy zwrócić uwagę na następujące punkty:
- wysokość górnej kolby;
- jak ciasno pasuje pokrywa;
- obecność podziałów w dolnej komorze;
- objętość pojemnika;
- Możliwość umieszczenia na półce na drzwiach.
W sprzedaży dostępnych jest kilka modeli różnych producentów, biorąc pod uwagę ich funkcje, możesz wybrać opcję, która najlepiej odpowiada Twoim konkretnym potrzebom.
Wniosek
Dzięki specjalnym pojemnikom warzywa można przechowywać w lodówce dłużej niż 3 tygodnie. Jednocześnie nie traci smaku i nie blaknie. Pojemniki te są bardzo ergonomiczne, wykonane z lekkiego i praktycznego tworzywa sztucznego., który nie ma obcego nieprzyjemnego zapachu.